標準的有機肥成分有哪些？
發布時間：2018-04-03
有機肥：俗稱農家肥，包括以各種動物、植物殘體或代謝物組成，如人畜糞便、秸稈、動物殘體、屠宰場廢棄物等。
有機肥 另外還包括餅肥（菜籽餅、棉籽餅、豆餅、芝麻餅、蓖麻餅、茶籽餅等）；堆肥；漚肥；廄肥；沼肥；綠肥等。
有機肥主要是以供應有機物質為手段，借此來改善土壤理化性能，促進植物生長及土壤生態系統的循環。
有機肥”品種：
堆肥：各類桔稈、落葉、青草、動植物殘體、人畜糞便為原料，按比例相互混合或與少量泥土混合進行好氧發酵腐熟而成的一種肥料。
漚肥：漚肥所用原料與堆肥基本相同，只是在淹水條件下進行發酵而成。
廄肥：指豬、牛、馬、羊、雞、鴨等畜禽的糞尿與秸稈墊料堆漚制成的肥料。
沼氣肥：在密封的沼氣池中，有機物腐解產生沼氣后的副產物，包括沼氣液和殘渣。
綠肥：利用栽培或野生的綠色植物體作肥料。如豆科的綠豆、蠶豆、草木樨、田菁、苜蓿、苕子等。非豆科綠肥有黑麥草、肥田蘿卜、小葵子、滿江紅、水葫蘆、水花生等。
作物秸稈：農作物秸稈是重要的肥料品種之一，作物秸稈含有作物所必需的營養元素有N、P、K、 Ca、s等。 在適宜條件下通過土壤微生物的作用，這些元素經過礦化再回到土壤中，為作物吸收利用。
純天然礦物質肥，包括鉀礦粉、磷礦粉、氯化鈣、天然*鉀鎂肥等沒有經過化學加工的天然物質。此類產品要通過有機認證，并嚴格按照有機標準生產才可用于有機農業。
餅肥：菜籽餅、棉籽餅、豆餅、芝麻餅、蓖麻餅、茶籽餅等。
泥肥：未經污染的河泥、塘泥、溝泥、港泥、湖泥等。
炭基肥：以生物炭、高級有機質為主要原料制成的有機肥。
狹義上的有機肥：專指以各種動物廢棄物（包括動物糞便；動物加工廢棄物）和植物殘體（餅肥類；作物秸稈；落葉；枯枝；草炭等），采用物理、化學、生物或三者兼有的處理技術，經過一定的加工工藝（包括但不限于堆制；高溫；厭氧等），消除其中的有害物質（病原菌、病蟲卵害、雜草種籽等）達到無害化標準而形成的，符合國家相關標準（NY 525-2002）及法規的一類肥料。
不管生物肥料的歷史如何，微生物制劑仍繼續向前發展。自20世紀80年代開始，人們以極大的精力關注著用于環境和農作物的生物肥料，其原因是這類產品能有效地解決存在的一些問題，特別是無公害和消除環境的污染。因此，要研制出一種既具有肥料功能，又具有消除環境污染的能力，十分困難。其難點在于：
（1）一種微生物具有提供植物營養功能（如固氮基因等），但不一定能具有分解污染的能力（即分解物質的基因）。要實行基因轉移十分困難，還要巨大的投資；
（2）土壤污染員種類很多，現已有105種以上的物質對環境造成了污染。這些污染物結構和化學成分各不相同，所以不可能用105種微生物混合一起來做成制劑。基因轉移更難以達到；
（3）生物殺蟲劑和生物除莠劑等的原理和菌種差異十分巨大，原則上為一菌一種用途。所以只能制成單一的菌劑。而且發揮作用的時間較長；
（4）生物肥料中的菌劑有些不是典型的土壤微生物，當其制成菌劑施入土壤后難以成活，而且在使用前通常也只能保持3個月的貨架期。 有機肥料新行業標準 現實施標準為NY525-2012，代替原有的NY525-2011，于2012年3月1日發布 2012-6-1日實施，中華人民共和國農業部發布。 1、技術指標： 有機質質量分數（以烘干基計）45 總養分（氮+五氧化二磷+氧化鉀）的質量分數（以烘干基計）≥5.0 水分（鮮樣）的質量分數≤30 酸堿度（PH）5.5-8.5 2、重金屬限量指標 單位：mg/kg 總砷(As)（以烘干基計）≤15 總汞（Hg）（以烘干基計）≤2 總鉛（Pb）（以烘干基計）≤50 總鉻 （Cr）（以烘干基計）≤150 總鎘（Cd）（以烘干基計）≤3 3、蛔蟲卵死亡率和糞大腸菌群數指標 應符合NY884 的要求。
優點
1與化肥相比： 1） 生物有機肥營養元素齊全；化肥營養元素只有一種或幾種。 2） 生物有機肥能夠改良土壤；化肥經常使用會造成土壤板結。 3） 生物有機肥能提高產品品質；化肥施用過多導致產品品質低劣。 4） 生物有機肥能改善作物根際微生物群，提高植物的抗病蟲能力；化肥則是作物微生物群體單一，易發生病蟲害。 5） 生物有機肥能促進化肥的利用，提高化肥利用率；化肥單獨使用易造成養分的固定和流失。
2與精制有機肥相比: 精制有機肥是畜禽糞便經過烘干、粉碎后包裝出售的商品有機肥。 1）生物有機肥完全腐熟，不燒根，不爛苗；精制有機肥未經腐熟，直接使用后在土壤里腐熟，會引起燒苗現象。 2）生物有機肥經高溫腐熟，殺死了大部分病原菌和蟲卵，減少病蟲害發生；精制有機肥未經腐熟，在土壤中腐熟時會引來地下害蟲。 3）生物有機肥中添加了有益菌，由于菌群的占位效應，減少病害發生；精制有機肥由于高溫烘干，殺死了里面的全部微生物。 4）生物有機肥養分含量高；精制有機肥由于高溫處理，造成了養分損失。 5）生物有機肥經除臭，氣味輕，幾乎無臭；精制有機肥未經除臭，返潮即出現惡臭。
3與農家肥的區別： 1）生物有機肥完全腐熟，蟲卵死亡率達到95%以上；農家肥堆放簡單，蟲卵死亡率低。 2）生物有機肥無臭；農家肥有惡臭。 3）生物有機肥施用方便，均勻；農家肥施用不方便，肥料施用不均勻。
4與生物菌肥的區別： 1）生物有機肥價格便宜，每噸在800元左右；生物菌肥價格昂貴，每噸上萬元。 2）生物有機肥含有功能菌和有機質，能改良土壤促進被土壤固定養分的釋放；生物菌肥只含有功能菌，通過功能菌來促進土壤固定肥料的利用。 3）生物有機肥的有機質本身就是功能菌生活的環境，施入土壤后容易存活；而生物菌肥的功能菌可能不適合有的土壤環境。
功效 有機肥俗稱農家肥，是指含有大量生物物質、動植物殘體、排泄物、生物廢物等物質的緩效肥料。有機肥中不僅含有植物必需的大量元素、微量元素，還含有豐富的有機養分，有機肥是最全面的肥料。有機肥在農業生產中的作用主要表現在以下幾個方面：
一、改良土壤、培肥地力有機肥料施入土壤后，有機質能有效地改善土壤理化狀況和生物特性，熟化土壤，增強土壤的保肥供肥能力和緩沖能力，為作物的生長創造良好的土壤條件。
二、增加產量、提高品質有機肥料含有豐富的有機物和各種營養元素，為農作物提供營養。有機肥腐解后，為土壤微生物活動提供能量和養料，促進微生物活動，加速有機質分解，產生的活性物質等能促進作物的生長和提高農產品的品質。
三、提高肥料的利用率有機肥含有養分多但相對含量低，釋放緩慢，而化肥單位養分含量高，成分少，釋放快。兩者合理配合施用，相互補充，有機質分解產生的有機酸還能促進土壤和化肥中礦質養分的溶解。有機肥與化肥相互促進，有利于作物吸收，提高肥料的利用率。 注意事項及發展 雖然有機肥的成分種類較多，但是每種養分的含量相對較少，并且病菌較多。需要存放腐熟以殺滅病菌、并與化學肥料配合使用，效果更好。
現在，隨著科學技術的不斷發展，通過有益菌群的人工篩選、分離、馴化培養技術，將有益菌群接入無害化處理后有機肥中，可以生產出多種多樣不同品種的生物有機肥，它能改善土質、減少環境污染、增肥增效等。 有機農業中使用的有機肥需經過有機認證機構的認證，符合有機產品的生產標準。近些年來，我國各種生物肥料發展迅速，年產量達數十萬噸以上。這些生物肥料以科技含量較高、增產效果明顯和無公害為主要特點，它的生產、推廣和應用對增進土壤肥力，提高農作物產量，改善農作物品質和切實推行農業可持續發展都有積極意義。
針對目前生物肥料在生產、產品質量和使用等方面存在的問題，記者采訪了江西農業大學高勇生教授，旨在提高農村廣大群眾對這類肥料的認識，更加正確、科學地使用這些肥料，以促進我國生物肥料的健康發展。 現在，隨著科學技術的不斷發展，通過有益菌群的人工純培養技術，采用科學的提煉，可以生產出多種多樣不同品種的生物有機肥，它能改善土質、減少環境污染、增肥增效等。生物有機肥將是未來農業生產用肥的主要發展趨勢。
自制有機肥
1、磷肥：將吃剩下的雞蛋殼、獸蹄甲、魚肚腸、魚頭、雞毛、獸骨及人們剪下的頭發、指甲等，倒入壇內加水封嚴，經過一段時間的腐爛發酵，當肥液變黑即可摻水施用。其沉渣也可作基肥。 將喝剩下來的牛奶、豆漿、或從蛋殼上洗下來的蛋清，用水沖淡后直接澆入花盆里，也是營養豐富的好肥料。 但須注意，如不加水稀釋而直接施用，或者將殘留有蛋清的蛋殼倒扣在盆土上，不僅其養分花卉不易吸收，而且盆土還易滋生蛆蟲，甚至還可能因濃度過大而燒根?！ ?nbsp;
2、鉀肥：將淘米水、泔水、剩茶水、香蕉皮、草木灰放在一起發酵。發酵后的淘米水、生豆芽水、洗奶瓶水、養金魚水及草木灰水，都含有氮、磷、鉀肥，衛生方便，適量施用，可促進盆花生長。
3、長效全效肥：黃豆、豆餅、豆渣、花生、菜籽餅、螺螄、貝類、鴿雞鴨糞等加水二-三倍，腐熟后用上面的液體加十二倍水稀釋后作液肥使用.亦可干燥后敲碎儲存作基肥使用。
4、自制培養土：先在缸中鋪一層陳土，把家中各種食物下腳、瓜果皮、動物腸等加在上面，再鋪一層陳土，稍壓實，澆些淘米水，以后有了各種下腳再鋪在上面，再加一層陳土，這樣一層隔一層，經過三-六個月腐熟后，翻拌使混和均勻，讓它慢慢干燥，就可以作為以后翻盆的培養土使用。前面做液肥剩下的渣亦可混入培養土中利用。
有機肥料的品種和分類 有機肥料的原料來源廣泛，幾乎一切含有有機質，并能提供養分的物料均可以加工成為有機肥料。因此，有機肥料的種類繁多。從古代我國農民就開始加工使用有機肥料，產生許多有機肥料名稱，形成許多有機肥料分類方法，但全國還沒有一個統一的有機肥料分類標準。1990年農業部在全國11個?。▍^）廣泛開展有機肥料調查的基礎上，根據有機肥料的資源特性和積制方法，把全國有機肥料歸納為：糞尿類、堆漚肥類、秸稈肥類、綠肥類、土雜肥類、餅肥類、海肥類、腐殖酸類、農業城鎮廢棄物、沼氣肥10大類。
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